21.05.2008

SU VE ÖNEMİ

sausage sausage

sausagesausageSu, insan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli öğedir. İnsan yemek yemeden haftalarca canlılığını sürdürebilirken susuz ancak birkaç gün yaşayabilir. Kanın %92’si, kemiklerin %22’si, beynin ve kasların %75’i sudur. Hücrelerin yaşamsal faaliyetleri, vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesi vücudun su dengesinin korunması ile mümkündür. Vücutta biriken toksinleri atmak, vücudun ısı dengesini sağlamak için idrarla 1500, deri yoluyla 500, dışkı ve solunum ile 300’er ml (toplamda yaklaşık 2,5 lt) su kaybedilmektedir.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageİnsan vücudundaki
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausagesausageKarbonhidratlarının tümünü
sausagesausagesausagesausageYağlarının tümünü                                            yitirirse
sausagesausagesausagesausageProteinlerinin yarısını                            yaşam tehlikeye girer.
sausagesausagesausagesausageSuyunun %10’unu
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausage% 1’lik su kaybında     sausageasausage        Hipotalamusta susama merkezini uyarılır.
sausagesausagesausagesausage% 3’lük su kaybında    sausageasausage        Kan hacmi ve fiziksel performans azalır.
sausagesausagesausagesausage% 5’lik su kaybında     sausageasausage        Birey konsantre olamaz.
sausagesausagesausagesausage% 8’lik su kaybında     sausageasausage        Baş dönmesi, aşırı yorgunluk, soluma güçlüğü oluşur.
sausagesausagesausagesausage% 10’luk su kaybında  sausageasausage        Kas spazmı, aşırı yorgunluk, dolaşım - böbrek
sausagesausagesausagesausageyetmezliği gibi ciddi sağlık sorunları ortaya çıkar.
sausagesausagesausagesausage% 20’lik su kaybında   sausageasausage        ÖLÜM !
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageVücuttaki su oranının yeterli düzeyde tutulması yaşamsal önem taşıdığından vücuttan kaybolan miktarlarda su alınması zorunludur. İdeal vücut su oranları; metabolizmayı tetikler, hücrelerin kendini yenilemesini sağlar, yaşlanmaya karşı etki gösterir. Kanın akışkanlığını sağlar, böylelikle kalp ve damarların yükünü azaltır. Omurga dahil bütün organlar bundan faydalanır; su oranının bel fıtığına karşı bile büyük katkısı olduğu düşünülmektedir. Ayrıca cildin dolgun, pürüzsüz ve genç kalmasını sağlamaktadır.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageİnsan vücudunun su içeriği yaş, cinsiyet, boy uzunluğu, vücut ağırlığı ve fiziksel aktiviteye göre değişir. Çocukların vücudunun su oranı yüksektir (% 70, yeni doğan bebekte ise % 90) ve yaş ilerledikçe suyun yerini yağ dokusu almaya başlar. Dolayısıyla yaş ilerledikçe suyu daha çok tüketmek gerekir. Yetişkinlerde vücut su oranı % 60, yaşlılarda ise % 50’dir. Sporcuların su oranı ise standart kişilerden % 5 daha yüksek seviyede olması gerekmektedir. Yapılan egzersize bağlı olarak su içimi artırılmalıdır. Vücutta egzersiz sırasında kaybedilen suyun yerine konulması ve tekrar vücut su dengesinin sağlanması için yeterli su tüketimi şarttır. Su tüketimi egzersiz sonrasında olabileceği gibi, vücudu su kaybına hazırlamak adına egzersiz öncesinde hatta egzersiz esnasında da (15’er dakikalık aralıklarla yudum yudum su içilmesi şeklinde) olabilir.
sausagesausage

sausage sausage

sausageVÜCUT SU ORANI TABLOSU
sausage
sausagesausagesausagesausagesausagesausageSU ORANI
sausagesausage
sausagesausagesausagesausageErkek
sausagesausage
sausagesausagesausagesausageKadın
sausagesausage
sausagesausagesausagesausagesausagesausageAz
sausagesausagesausagesausagesausagesausage< % 55
sausagesausagesausagesausagesausagesausage< % 50
sausagesausagesausagesausagesausagesausagesausagesausageNormal
sausagesausagesausagesausagesausagesausage% 55 - 65
sausagesausagesausagesausagesausagesausage% 50 - 60
sausagesausagesausagesausagesausagesausagesausagesausageŞüpheli
sausagesausagesausagesausagesausagesausage> % 75
sausagesausagesausagesausagesausagesausage> % 70
sausagesausagesausagesausagesausagesausage

sausage sausage

sausage sausage

sausage sausage

sausage sausage

sausagesausageBöbreklerin görevini yerine getirebilmesi ve dolayısıyla vücuttaki yağ akımının dengeli olabilmesi için bol su tüketilmelidir. Çünkü karaciğerin görevini yapabilmesi, böbreklerin yeterli çalışmasına bağlıdır. Karaciğerin başlıca görevlerinden biri, vücutta depolanmış yağları bedenin kullanabileceği enerjiye çevirmektir. Yeterince su içilmediği takdirde böbrekler yeterince çalışamaz ve süzme işlemini gereği gibi gerçekleştiremez. Karaciğer de böbreklerin görevini üstlenmeye başlar, kendi görevi ikinci plana düşer ve daha az yağ yakmaya başlar. Yakılmayan yağlar vücutta birikmeye başlar. Kilo kaybı yerine kilo alımı söz konusu olur.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageSuyun zayıflama üzerine olan etkisi göz ardı edilemeyecek kadar fazladır. Gerek midede yarattığı hacimden dolayı alınan besinlerde kısıtlama yapması, gerekse metabolizmayı çalıştırıp günlük harcanan enerjiyi artırması ve bir de sindirime olan katkısı! Tüm bunlar düşünüldüğünde sausagesu içmek eziyet olmamalı, aksine keyif vermelisausage. Suyun sağladığı faydalar bunlarla sınırlı değil elbette:
sausagesausage

sausage sausage

  • sausagesausageHücrelere oksijen ve besin öğelerinin taşınmasını, ayrıca atık ürünlerin taşınarak böbreklerden atılmasını sağlar.
    sausagesausage
  • sausagesausageAğız, göz ve burun gibi vücut dokularının nemlenmesini sağlar.
    sausagesausage
  • sausagesausageVücuttaki kan, gastrik sıvı, tükürük, amniyotik sıvı (gebelikte) ve idrar gibi vücut sıvılarının büyük bir kısmı sudur.
    sausagesausage
  • sausagesausageDışkının yumuşamasını sağlayarak kabızlığın önlenmesine katkıda bulunur.
    sausagesausage
  • sausagesausageCilt sağlığında, bağışıklık sisteminde, vücut ısısının denetiminde, ödemin atımında rolü vardır.
    sausagesausage
  • sausagesausageTükürük ve mide salgısında besinlerin sindirilmesinde görev alır.
    sausagesausage
  • sausagesausageKilo alıp vermeden dolayı oluşan sarkmaları sporla birlikte önler.
    sausagesausage
  • sausagesausageVücudun ihtiyaç duyduğu iz minerallerin pek çoğunu sağlar.
    sausagesausage
  • sausagesausageSoğuk algınlığı, idrar yolu enfeksiyonları, böbrek taşları ve mesane kanseri riskini düşürür.
    sausagesausage
  • sausagesausageZayıflama diyetlerinde metabolizmayı çalıştırmanın yanında, midede hacim oluşturarak tokluk hissi vermede işe yarar.
    sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageSu yaşamın vazgeçilmezleri arasında olmasına rağmen asıl problem su içme kültürünün geliştirilememesidir. Hiçbir sıvı içeceğin suyun yerini tam anlamıyla tutmadığını unutmamak gerekir.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausagesausageSu içmek için susamayı beklememeli !
sausagesausagesausage

sausage sausage

sausagesausageSuyu ne zaman ve nasıl almalıyız?
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageSu dışındaki pek çok sıvı hayatımızda ciddi ölçüde yer almaktadır. Çalışma hayatının vazgeçilmez ikramları çay, kahve, neskafe, meyve suları, bitki ve meyve çayları vb. içecekler. Bu içeceklerden bazılarının diüretik etkisi olduğundan vücudun ihtiyacı olan sıvıyı karşılamayacağı ve hatta vücuttan sıvı atımını artıracağı için sausagesuyu su olarak içmek gerekirsausage. Öğünlerden 30 veya 15 dakika önce alınan suyun metabolizmayı hızlandırma üzerine ve midede hacim oluşturarak öğünde fazla besin alımı engellemek adına göz ardı edilemeyecek faydaları vardır. Son günlerde sıkça tartışılan konulardan biriyse yemek yerken su içelim mi? Eğer ki kişinin yemek yerken su içme alışkanlığı varsa bunu devam ettirmelidir. Ancak tüketmiyorsa kendini de zorlamamalıdır. Çünkü bir öğünde sıvıyla birlikte midenin alabileceği kapasite bellidir. Yemekle birlikte su alındığında mideye daha az besin alınmaktadır. Su içilmeyen günlerde ise kalan kısım da yemekle doldurulmak istenir, daha fazla besin tüketilir. Suyun faydasını en üst düzeyde sağlayabilmek için yemeklerden 15 dakika önce su içmeli ve yemek sırasında su içme alışkanlığı varsa devam ettirilmelidir.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageDoğadaki yararlı olan her şeyin fazlası da zararlıdır. Az içilen suyun zararı kadar fazla içilen suyun da özelikle kalp ve böbrek yetmezliği hastalıklarında zararı vardır. Tüm bu bilgiler böbrek ve bazı sindirim sistemi hastaları için değişkenlik gösterebilir. Gereğinden çok fazla su içilmesi vücutta toksik etki yaratarak su zehirlenmesine neden olabilmektedir.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageSuyun; yemek yenildikten sonra alınan besinlerin sindiriminden, metabolik atıklarının dışarı atılmasına kadar her aşamada çok önemli görevleri vardır. Su, kabızlığa en iyi çaredir. Su eksikliği sırasında vücut, iç dokularından (özellikle de kalın bağırsaktan) su çekerek dışkının sertleşmesine, dolayısıyla kabızlığa yol açar. Yeterli su tüketildiği takdirde bağırsakların çalışması normal seyrinde olur ve kabızlık önlenir.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageVücutta özellikle el, ayak ve bacaklarda oluşan ödemi engellemek için en iyi yöntem su tüketmektir. Ödemi yok etmek için alınan ilaçlar, bitkisel ürünler geçici bir yöntemdir. Ayrıca su, kasların dengesini sağlar, cilt kuruluklarını önler ve kilo kaybından sonra gelişen sarkmaları engelleyerek cildin esnekliğini devam ettirir.
sausagesausage

sausage sausage

sausagesausageKilo kaybetmek, kilo korumak ve fazla besin alımını engellemek için bol su içilmesi gerekir. Peki ama günlük su tüketimi ne kadar olmalıdır? Sağlıklı bir kadının günde 10 bardak, erkeğin ise 14 bardak su içmesi önerilmektedir. Kilo fazlası olan kişilerin bu miktardan daha fazlasını tüketmeleri gerekmektedir. İçilen çay, kahve, kola gibi içecekler diüretik oldukları için asla suyu yerini tutmamakta, vücuttan su atımını artırmaktadır. Nasıl Türk kahvesi yanında su içiliyorsa, aynı şekilde çay ve neskafe ile de su içilmesi gerekmektedir. En iyi çözücü, saf, katkısız ve doğal olan içecek su olduğu için günlük sıvı ihtiyacının 3/4’ü su olarak tercih edilmelidir. Özellikle yaz döneminde suya daha bir önem vermek gerekmektedir.
sausagesausage)

Benzer Makaleler
Makale Yorumları
Henüz hiçbir yorum yapılmadı.