Diyetisyen Hatice KARSLIOĞLU

1974 Çorum’da doğdum. Hacettepe Üniversitesi  Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirdim. 1995 yılında  Çorum Özel Hastanesinde yönetici diyetisyen olarak çalıştıktan sonra Samsun Nutra Slim Sağlıklı zayıflama merkezinde klinik diyetisyen olarak görev yaptım.1998 yılında Çorum’da Beslenme ve Diyet Danışma merkezini kurdum ve 2005 yılına kadar yetişkin obezite, çocukluk obezite, kurum beslenme, kalp, diyabet, kilo alma, anoreksia, blumia üzerine çalıştım. Bu süre zarfında Çopikas kurumunun aşçılarına 2 ay süreli hijyen hizmet içi eğitim ve kurumun menülerini düzenledim. Çorum yerel gazete de sağlık köşesinde yazarlık yaptım. Çorum Çocuk Esirgeme kurumunda beslenme danışmalığı yaptım. Pınar Özel İlköğretim öğrencilere ve velilere sağlıklı beslenme eğitimi verdim. Halk eğitim merkezinde  ‘’Anne ve Babaların davranışlarının çocukların iştah üzerine etkileri’’ konulu panel sundum. Çorum Diyabet Cemiyeti yönetim kurulunda çalıştım. TED Koleji Anaokulu çocuklarına sağlıklı beslenme eğitimi ve TED Ankara Koleji İlköğretim velilerine çocukluk obezite de beslenme eğitimi verdim.  LSI Language School Cambridge ‘de  bir yıl dil eğitimi  aldım.2005 yılında, 19 Mayıs Üniversitesi öğretim görevlisi Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu ve Araştırma Görevlisi Canan Asal ile birlikte ‘Kilo Kaybedenlerde Kilo Kazanımının Önlenmesi’ konulu çalışmaya katıldım. 2007 ve 2009 yılları arasında Bireysel Sağlık Yönetimi obezite ekibinde Yönetici diyetisyen olarak görev yaptım.

Katılmış olduğum kurs ve kongreler:

• Denge Merkezi Dr. Zerrin Başer ‘den, NLP1, 2007
• Denge Merkezi Dr. Zerrin Başer ‘den    NLP2   2008
• Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Yönetim ve Organizasyon 1999
• 1. Beslenme Günleri Kongresi Antalya, 1999
• 3.  Uluslararası Beslenme ve Diyet Kongresi, 2000
• 4. Uluslar arası Beslenme ve Diyet Kongresi, 2003
• Böbrek Hastalıkları Beslenme ve Metabolizma Kongresi, 2004
• 4. Uluslararası Diyabet Kongresi, 2004
• Ulusal Kanser Haftası, 2005
• Diyabet Kongresi, 2005
• 1. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi, 2007
• Diyabet Diyetisyen Sempozyum,1999
• Besin – İlaç Etkileşimi, 1999
• Diyabet ve Obezite Sempozyumu, 2002
• Nutri-Genetik Sempozyumu, 2004
• Obezite Diyetisyen Sempozyumu, 2004
• Çocuk beslenme Kursu, 2007
• Yemek Bozuklukları Kursu, 2007
• Obezite Sempozyumu İstanbul, 2007
• Hacettepe Beslenme Günleri, 2007
• Weight Management for South Asian People, 2006
  The British Dietetic Association Birmgham
• Yetişkinlerde Ağırlık Yönetimi Sertifika Programı, 2007
• Karbonhidrat sayımı kursu, 2009
• Çocuk Obezite Kursu, 2009