Doktorun Cevabı
Pelin KONUK

13.01.2014

Tüketilen besinlerin hacmi az, konsantre besinler olmasına ve besin değerleri yüksek olmalarına dikkat edilmesi gerekir.Çorba ve salata gibi kalorisi az ama tokluk hissi sağlayan besinlerin kalorileri arttırılmalıdır. Bünyede ki enerjinin tüketimine göre hayvansal kalkılı kaliteli protein(süt,yoğurt,peynir,yumurta), mineral ve vitamin alımı aşırıya kaçmayacak, düzenli bir şekilde arttırılmalıdır. Öğün aralarında kuru erik, kuru üzüm, kuru kaysı, fıstık, fındık, badem gibi yiyecekler tüketilebilir. Hamur işi yiyeceklere, sütlü tatlılara, kek ve pastalara fındık, fıstık , kuru üzüm, ceviz, krema, yumurta ilave edilmelidir. Bir diğer dikkat edilecek hususta şudur ki; egzersiz sırasında tüketilen yiyeceklerden dolayı bulantı, kusma gibi durumlar meydana gelebilir, bu tür olumsuzluklarla karşı karşıya kalmamak için yemeklerde aşırı yağ olmamasına özen göstermelisiniz. Çok yağlı besinler, kızartmalar her ne kadar tokluk hissi verseler de iştahı olumsuz etkilemektedirler. Yiyecekler bu şekilde, içeceklerde ise; çay, kahve, kakao, meyve suları gibi içeceklerin içine ilave olarak şeker ve süt katılabilir.