Doktorun Cevabı
Nilgün AYDIN

12.04.2010

Beslenme Önerileri; Kilo almak kilo vermeye göre çok daha zordur, bu yüzden gerçekten istekli ve sabırlı olmalısınız. Hızlı kilo artışları beklememeli yavaş yavaş kilo artışı olacağı bilincinde olmalısınız. Dengeli beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmelisiniz. Sabah kahvaltısı günün en önemli öğünüdür, mutlaka düzenli kahvaltı edilmelidir. · Ana yemeklerde mide kapasitesini dolduran düşük kalorili çorba, sebze yemeği, salata gibi besinler tüketilmemelidir. Bu besinler tüketildiğinde çabuk doygunluk sağlanır. · Kas kitlesinin arttırılması için protein alımı arttırılmalıdır. Yağsız olarak et, balık, tavuk, süt, yoğurt, yumurta, kurubaklagiller her öğünde tüketilmeli, sebze yenilecekse etli tercih edilmelidir. · Ana yemeklerde sıvı alımı kısıtlanmalıdır. Su, meyve suyu, ayran gibi içecekler ara öğünlerde tüketilmelidir. · Tüketilecekse protein içeriği olan sütlü tatlılar tüketilmelidir. Üzerine bol miktarda dövülmüş fındık, ceviz, fıstık vb. ilave edilebilinir. ( Yağlı tohumların 100 gramı ortalama 600 - 650 kalori sağlar ) · Çay, kahve yerine aralarda süt, ayran, taze sıkılmış meyve suyu gibi içecekler tüketilmelidir · Sevdiğiniz besinleri tüketimine özen gösterin · Yemeklerin besin değerlerini ve enerji içeriklerini arttırın örneğin sade bir makarna yerine, ton balığı, mısır, kaşar peyniri katılmış makarna tüketin, salataya peynir, ton balığı gibi besinler ilave edin. · Kuru meyvelerin besin ve enerji içerikleri yüksektir. Ara öğünde kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm gibi besinler tüketin. İçlerine fındık, ceviz konulabilinir. · Az az sık sık düzenli beslenin, belirlediğiniz yemek saatleriniz olsun ve kesinlikle öğün atlamayın, atıştırma şeklinde öğünleri geçiştirmeyin. · Yemek saatine yakın iştahınızı kapatacak besinler tüketmeyin. · Düzenli egzersiz yapın · Yemekleri sevdiğiniz baharatlarla veya değişik tatlarla lezzetlendirin, yemeği bir zorunluluk değil zevk olarak görün · Yüksek enerji ve vitamin değeri içeriğinden dolayı fındık, ceviz v.b kuruyemişleri tüketebilirsiniz. · Yemeklerinizin görünüşüne özen gösterin. Malesef sağlıklı kilo almak için kullanacağınız bir ilaç yok. Onun için yukarıda sıraladığım, beslenme kurallarını uygulayın.