Genç yaşlarda rejim yapmak sağlığa zararlı

Bir grup bilim adamı tarafından yapılan araştırmaya göre; genç yaşlarda sürekli rejim yapıp zayıflamaya çalışan kızlarda zeka düşüklüğü görüldüğünün belirlendiği kaydedildi. İngiltere'nin başkenti Londra'da bulunan King's College'da çalışan Dr. Mike Nelson'ın önderlik ettiği ekibin Londra'da üç büyük lisede yaptığı araştırmalarda, sürekli diyet besinleri yiyen kız çocuklarının bünyesinde demir eksikliğinin tespit edildiği belirtildi. Yaklaşık 200 öğrencinin kan testleri, sürekli rejim yapan ve yaşları 11 ile 18 arasında değişen bu genç kızların yüzde 25'inin kanlarındaki demir oranının, Dünya Sağlık Örgütü normlarına göre "anemi"den bahsedilebilecek kadar düşük olduğunu vurguladı. İngiltere Sağlık Bakanlığı tarafından finanse edilen araştırmaya göre, kanlarındaki demir oranı anemiden bahsedilebilecek kadar düşük olan bu genç kızların IQ'larının (zeka düzeyleri) da ölçüldüğünü belirten uzmanlar; ölçümlerin, söz konusu grubun kanlarındaki demir oranına paralel olarak IQ'larında da, kanlarındaki demir oranı normal olan yaşıtlarına göre 10 puanlık bir düşüklük bulunduğunun tespit edildiğini belirtti. Bilim adamları, kanlarındaki demir oranı düşük olan gruba ekstra demir yüklemesi yaptıklarını ve tedavinin ardından IQ ölçümlerini tekrarladıklarını belirtirken, "kanlarındaki demir oranı normal düzeye çekilen söz konusu grubun zeka oranlarında da yükselme görüldü" dedi. Araştırmanın özellikle genç kızlar üzerinde yapıldığını belirten Dr. Mike Nelson, "Zira kızlarda zayıflama bir takıntı haline geliyor ve bu da kırmızı et ve benzeri besinler içermeyen sağlıksız diyetlere yol açıyor. Oysa kişinin beslenme programından çıkartılan kırmızı etin yerini hiçbir şey tutmuyor" uyarısında bulundu.